(Rachel\nStefanie Halim: Tunanetra)<\/p>\n\n\n\n
Suatu\nhari, saya mencoba resep dumplings yang diberikan seorang teman dari Polandia.\nDia cerita kalau itu adalah makanan sehari-hari keluarganya. Isinya kentang\ndengan bermacam varian. Nah, karena saya berpikir resep ini cocok untuk cemilan\nanak saya yang sangat menyukai mashed potatoes dan keju, jadilah eksperimen dumplings\ndengan isi mashed potato keju plus jamur pun dimulai.<\/p>\n\n\n\n
Hampir\nsetengah hari saya habiskan untuk membuat dumplings ini, sambil membayangkan\nrasanya yang enak dan disukai anak saya.<\/p>\n\n\n\n
Dan\nakhirnya, dumplings pun jadi!<\/p>\n\n\n\n
Bentuknya\nseperti bola-bola. Setelah dingin, mulailah jari saya meraba-raba hasil karya\nsaya yang masih ada di dalam panci.<\/p>\n\n\n\n
Tapi…\nlho kok?<\/p>\n\n\n\n
Jari\nsaya hanya merasakan kulit dumplings yang kosong. Isinya kemana???<\/p>\n\n\n\n
Owalaaah,\nternyata beberapa dumplings terbuka dan isinya moncor keluar. Jadi ibaratnya\nseperti kura-kura yang pergi dan hanya meninggalkan tempurungnya. Untung cuma\ntiga dumplings saja yang seperti itu, sisanya berhasil.<\/p>\n\n\n\n
Dan ketika saya coba…<\/p>\n\n\n\n
Wowww…!<\/p>\n\n\n\n
Rasanya… nggak enak banget!<\/p>\n\n\n\n
Coba dicocol pakai sambal botol juga sama sekali nggak\nmenolong.<\/p>\n\n\n\n
Saya goreng, tetap nggak enak. ???<\/p>\n\n\n\n
Masalahnya sekarang masih ada senampan dumplings lagi\nyang belum diapa-apakan. ?<\/p>\n\n\n\n
Dibuang???<\/p>\n\n\n\n
Nggak tega rasanya…<\/p>\n\n\n\n
Dimakan sendiri?<\/p>\n\n\n\n
Nggak deh, makasih…<\/p>\n\n\n\n
Akhirnya hanya saya \nsimpan di dalam kulkas. Setiap hari kepikiran mau diapakan dumplings\nyang sepertinya lebih cocok disebut \u201cDartings\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Akhirnya, saya nekat melakukan penghancuran terhadap si\n\u201cDartings\u201d itu. <\/p>\n\n\n\n
Saya kasih air panas, lalu dibejek sampai lumat, tambah\nterigu, kuning telur, garam, gula, terus diaduk-aduk sampai halus. Kebetulan\nsaya masih punya kue keranjang, saya potong-potong menjadi persegi panjang\nuntuk kemudian dijadikan isi si ‘Dartings’, setelah itu langsung digoreng.<\/p>\n\n\n\n
Aha!!! Kali ini hasilnya cukup memuaskan!!! ?<\/p>\n\n\n\n
Enak, empuk, garing dan yang pasti layak disantap,\napalagi kalau dijadikan cemilan sebagai teman minum kopi. ??????<\/p>\n\n\n\n
Hanya bentuknya itu lho, sesuatu banget, hehehe…<\/p>\n\n\n\n
Tapi seperti petuah orang bijak, ‘Jangan menilai sesuatu\nhanya dari luarnya saja, karena kalau luarnya saja jelek, apalagi dalamnya.’<\/p>\n\n\n\n
Eh\nsalah ya…<\/p>\n\n\n\n
Yang\nbetul itu, ‘Don’t judge the book from it’s cover’.<\/p>\n\n\n\n
Jadi\nhikmah yang bisa saya petik dari pengalaman ini adalah:<\/p>\n\n\n\n
\u201cJangan\ntakut dengan kegagalan. Selagi kita masih diberi waktu untuk memperbaikinya,\nkita masih punya peluang untuk sukses, karena siapa tahu dari produk gagal itu\nkita justru menemukan produk masterpiece.”<\/p>\n\n\n\n
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(Rachel Stefanie Halim: Tunanetra) Suatu hari, saya mencoba resep dumplings yang diberikan seorang teman dari Polandia. Dia cerita kalau itu adalah makanan sehari-hari keluarganya. Isinya kentang dengan bermacam varian. Nah, karena saya berpikir resep ini cocok untuk cemilan anak saya yang sangat menyukai mashed potatoes dan keju, jadilah eksperimen dumplings dengan isi mashed potato keju […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2643,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"post","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2660","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel"],"yoast_head":"\n